東京ミッドタウン内お肉の専門店スギモト

今回は東京ミッドタウンを散策しました。

お目当ては、お肉の専門店スギモトの

ハンバーグです♪

ランチ時間にはまだ早かったので、ミッドタウン

内のディーン&デルカでウィンドショッピング

することにしました。

海外の可愛らしいデコレーションのチョコレート

マカロン、キャンディー♪色鮮やかに私の目を楽しませてくれます。更に奥に進んで行くと、色々な

種類のオリーブオイル！一つ一つのオリーブオイルにオススメの料理や食材が事細かに書いてありま

した。その他にも、チーズやパンチェッタ、ワインやハーブなども色々な種類があって、食材の博物館

にいる様な感覚になりました。

色々な食材を見ててお腹が空いたので、お目当てのスギモトへ♪

私はハンバーグ定食を、連れは松坂牛のハンバーグ定食注文。私の方のハンバーグはスパイスと

ひき肉がしっかりとまとまっていて、ご飯がすすむ様な美味しいさ！

連れの松坂牛のハンバーグは、お肉自体の香りがとても良くて、口に入れた瞬間にスパイスよりも

お肉の甘い香りが広がります。噛むとひき肉と言うよりはステーキを食べている様な肉の旨味が

感じられました。さすがは松坂牛と言うべき存在感！私のような凡人には、松坂牛は

ハンバーグで食べるのは勿体ない様に感じちゃいました。

私はハンバーグはご飯と食べて美味しいお肉という感覚があるので、松坂牛はお肉そのものを、

じっくり味わうべき物に感じました。

ランチに大満足して、更にミッドタウン内を一回りして家路に着きました。