まずはこちらの軽井沢サラダ。
色とりどりで軽井沢産のお野菜がふんだんに使われています。
地元の農家から仕入れた高原野菜や果物がふんだんにあしらわれています。
ドレッシングもオリーブオイルのみとシンプルでしたが野菜本来の甘みが強くてドレッシングととてもよく合い、美味しかったです(^^)
パンはバルサミコ酢のソースとあわせておいしくいただきました。
たしか小麦パンとくるみパンの二種類ありました。
メインのパスタはやはり美味!
特に彼氏が頼んだカルボナーラには隠し味で味噌が入っていて(隠し味と言っても大分味が目立っていたような気が…笑)、とんこつラーメン風味で珍しい味がしました。
私が頼んだミートソースも素朴な味がして美味しかったです。
高級感漂うお店でしたのでボリューム少なそう…と思ったのですが、お腹が苦しくなるほどパスタのボリュームは満点!★
食後においしいアイスコーヒーをいただきました。
アイスコーヒーを飲みながら窓からの景色はまるで絵の世界。優雅なひとときを過ごせましたね。
座席数が50もあって天井が高く、一軒家の高原レストランとは言えど、店内は意外と広々としています。
静かな店内で森の中にひっそりとたたずむ素敵なレストランと巡り会えました。
お店のスタッフの方々も気さくなお人柄で居心地もとてもよかったです。
さて、おいしいランチをいただいたあとは、ハルニレテラスへ向かいます。
(余談ですが…レストランの名前である【メリ・メロ】とは、フランス語で《ごちゃまぜ・取り合わせ》などという意味があるそうです。)
ワイン&欧風料理 メリ・メロ(melimelo)
パスタ、フランス料理、一軒家の高原レストランです。
軽井沢町長倉2162-6
JR軽井沢駅北口から車で13分
交差点【中軽井沢】から146号線をまっすぐ北軽井沢方面へのぼり、三井の森 管理センター内にあります。星野や軽井沢の手前にあります。お店の看板が出ているのですぐに見つかると思いますよ★